Paquetitos de jamón con higos

14 sep, 2013 por

Paquetitos de jamón con higos

Aprovechando que tenemos higos en los puestos de los mercados, qué mejor que preparar este rico aperitivo facilísimo y delicioso.

 

Ingredientes:

  • 6 higos de temporada
  • 6 lonchas de jamón serrano
  • 6 hojas de menta fresca

 

Preparación:

Colocamos los higos con la punta hacia arriba y hacemos un corte en cruz hasta la mitad y los abrimos como si fuera una flor.

Colocamos una hojita de menta en el centro de cada higo y lo rodeamos con una loncha de jamón. Para que se quede firme podemos ayudarnos con alguna cinta o aprovechar la base del higo doblándolo por debajo.

Esta receta la he tomado prestada de Manu, del blog, la cocina mágica

http://lacocinamagicademanu.blogspot.com.es

Posts relacionados

Etiquetas

Compártelo

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>