Maritozzi

4 jun, 2017 por

Estamos a 4 de junio y toca publicar el RETO COCINA REGIONAL ITALIANA XXXIII que organiza el Cajon desastre de Maggie. Este mes he...

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Hígado rosé con patatas especi...

1 jun, 2017 por

Ya estamos a junio, calorcito, días más largos, terracitas y largas noches para ver alguna película. ¿He dicho película? Pues como...

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Ensalada de espinacas y fresas

29 may, 2017 por

Las espinacas me encantan en todas sus versiones, salteadas con ajito, a la crema, con pasas y piñones, en potaje con...

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Flotatina de melocotón y fresa...

20 may, 2017 por

Día 20 y estamos de celebración. ¡Así, como quién no quiere la cosa, el Desafío en la Cocina cumple 5 años! 5 años repletos de...

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Ensalada tibia de patata y sal...

19 may, 2017 por

La ensalada tibia de patata y salmón es una ensalada que preparaba mucho mi madre cuando tenía alguna cena con amigos o para alguna...

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Ensalada de salmón y manzana

14 may, 2017 por

El salmón ahumado nos encanta en casa y un día a la semana siempre comemos. Normalmente lo pongo en la ensalada, como un ingrediente...

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